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センター書誌
生涯学習について基礎から学ぶ人のために書かれたテキストです。大学の授業や社会教育関係の講習・研修で活用されることを前提にしています。
利用できる社会的ネットワークの質と量、すなわちソーシャルキャピタルと、新たな展開が期待される生涯学習との関係を追求することは、グローバル化と知価社会の下での今後の社会づくりに重要な意味を持つ。詳細な実地調査の分析・考察により、ソーシャルキャピタルの拡大が生涯学習を、そして生涯学習が人々の社会参加を促すことを実証した本書は、今日の社会政策と市民活動の双方に大きな示唆をもたらす労作である。
愛知県の高等学校国語科の教員が、愛知県に関わる文学作品の舞台を直接取材し解説を加えたものです。
家庭生活
砂糖には、甘味を付けるだけでなく、他にも様々な役割や調理特性がある。より一層美味しいお料理を作るために料理研究家の信太康代(しだやすよ)先生と一緒に科学の目でお砂糖を見つめ直してみませんか。
砂糖の種類が10種類以上ある事や砂糖関連のクイズもあり、砂糖ができるまでの工程が、映像に収められています。