講師
健康・福祉
百合草 誠（ゆりくさ まこと）
- 職業
- 愛知淑徳大学 食健康科学部(教授)
活動内容
- 専門分野
- 歯科（口腔ケア・口腔衛生・口腔機能）
- 研究及び活動の内容
- ・地域高齢者に対する口腔機能および口腔衛生に関する研究
生涯現役社会を実現するため、栄養改善・運動器の機能向上に加え、口腔機能向上が注目されるようになっている。口腔機能を維持向上するためには、口腔内の疾患について学び、予防することが必要である。口腔ケアについて機能面からもともに考えていきます。
経歴・著書等
令和6年 愛知淑徳大学食健康科学部教授 健康栄養科学研究科教授
論文『介護予防プログラム参加者の体格・健康関連QOLおよび生活機能の現状』（平成31年）
論文『飴の嗜好性および飴の舐摂行動 が口腔乾燥に与える影響』（令和6年）
論文『飴の味および形状の違いが舐摂機能及び口腔乾燥状態に与える影響』（令和7年）
その他
- 講座・講演等のテーマ
- ・健康的な食生活を支える歯と口の健康
・食の楽しさを支える口腔ケア
- 講座・講演等の実績
- 令和2年 名古屋市教育委員会生涯学習部イーブルなごや（名古屋女性会館）
令和5年 名古屋市港生涯学習センター主催講座
令和6年 名古屋中川生涯学習センター令和5年度後期主催講座
問合せ先
- 問合せ先
- 愛知淑徳大学 総務事務室
- 住所
- 〒480-1197 長久手市片平 二丁目９
- 電話番号
- 0561-62-4111
- FAX番号
- 0561-63-1977
- soumu@asu.aasa.ac.jp
- その他
- 愛知県生涯学習推進センター生涯学習講座講師登録者
この情報の提供機関
最終更新日：2026年2月16日
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